Golden Eagle  (23:55) Emptiness, привет, я чуть мешал тб, мы обо всегда паралелно заходим, как тб удобно, викторина или анаграммы. КуСЮчКа (17:15) РУСЛАН, Юсъян,с прошедшим,всех благ РУСЛАН (12:22) Mika, Большой привет!С новосельем на Вапике!  |
| Любите газировку-узнайте о её создателе
- Автор:RAMS
| живой журналЛюбите газировку-узнайте о её создателе
Автор:RAMS
Добавлено: 30.05.15 в 23:03:04
Знаете ли вы, что
газированным напиткам уже
около 200 лет? Секрет напитка
открыл британский химик
Джозеф Пристли. Пристли был
очень разносторонний
человек: кроме естественных
наук изучал философию,
богословие. Джозеф Пристли
изучил процесс фотосинтеза,
открыл «веселящий» газ,
кислород. Многие открытия
рождались из наблюдения за
процессами, мимо которых
проходили другие
исследователи. Так получилось
и с открытием газировки.
На местной пивоварне Пристли
задался вопросом: из чего
состоят пузырьки, которые
выделяются при брожении? Он
предположил, что газ этот
должен хорошо растворяться
в воде и установил емкости с
этой самой водой над
готовящимся пивом. Вода
«зарядилась» и ученый
установил, что в пузырьках
находится углекислый газ.
Джозеф попробовал на вкус
раствор диоксида углерода.
Вкус нашел приятным и в 1767
году изготовил первую в мире
бутылку газированной воды.
Интересный факт: многие
заслуги Джозефа Пристли
заслуживают уважения, но во
французскую Академию Наук
его приняли именно за
открытие газировки, в 1772
году. За это же открытие в
1773 году ученому вручили
медаль Королевского
Общества.
Между прочим, промышленное
производство газированного
напитка начал в 1783 году
Якоб Швепп. Да-да, тот самый,
создатель Schweppes.
Страницы: 1 |
|
