| Народные советы*229*
- Автор:RAMS
| живой журналНародные советы*229*
Автор:RAMS
Добавлено: 11.05.16 в 22:22:11
Шоколадное печенье
Это волшебное печенье
исполняет желания любого
сладкоежки.
Вам потребуется:
240 г шоколада, нарезанного
на кусочки (для плавления)
4 столовые ложки сливочного
масла
2/3 чашки муки
1/2 чайной ложки
разрыхлителя
1/2 чайной ложки соли
2 больших яйца
3/4 чашки сахара
1 чайная ложка ванильного
сахара
150 г шоколада, нарезанного
на кусочки
Как готовить:
1. Разогрейте духовку до 180С.
2. Застелите лист для выпечки
пергаментной бумагой.
3. Измельчите шоколад на
кусочки.
4. Смешайте миксером сахар,
яйца и ванильный сахар (около
4 минут).
6. Растопите 240 г шоколада с
маслом на водяной бане или в
микроволновой печи.
7. Добавьте расплавленный
шоколад в сахарно-яичную
смесь и смешайте на низкой
скорости.
8. В отдельной миске смешайте
вместе муку, разрыхлитель и
соль. Добавьте в шоколадную
смесь и перемешайте.
9. Положите в тесто
оставшиеся 150 г шоколада
кусочками и перемешайте.
10. Выложите круглые печенья
объемом около 1 столовой
ложки на лист для выпечки на
расстоянии 5-7 см друг от
друга.
11. Испеките в духовке 12 - 15
минут.
Страницы: 1 |
|
(21:55) 
