РУСЛАН  (22:14) Wer778, Да.Очень жаль! .gif) Мне у них некоторые только песни нравятся.2-3. Wer778 (21:58) MIMINO777, Мне больше Пикник по душе. Жаль, что ево имя теперь связано с трагедией. КуСЮчКа (14:17) MIMINO777, Да,это так! |
| Народные советы*227*
- Автор:RAMS
| живой журналНародные советы*227*
Автор:RAMS
Добавлено: 11.05.16 в 22:20:02
Персиковый коблер.
Коблер - это фруктовый пирог
очень простой в
приготовлении и сказочно
вкусный. Легкий! Летний! и
Солнечный!
Вам потребуется:
Для начинки:
500 г персиков, очищенных от
кожуры, без косточек; каждый
нарезать на 8 долек
1/2 ст. сахара
1 столовая ложка
свежевыжатого лимонного
сока
Для теста:
½ стакана муки
½ стакана сахара
½ чайной ложки разрыхлителя
⅛ чайной ложки соли
½ чашки молока
4 столовые ложки несоленого
масла, растопленного для
формы
Чашка 240 мл.
Форма для выпечки 28см. на
17см.
Как готовить:
1. Для начинки:
В большой кастрюле, смешайте
персики, сахар и лимонный
сок. Довести до кипения на
сильном огне, постоянно
помешивая, затем варить в
течение 4 минут на медленном
огне, помешивая время от
времени. Снять с огня и
отставить в сторону.
2. Разогреть духовку до 190
градусов. Залить растопленным
маслом прямоугольную форму
для выпечки.
3. Для теста:
В средней миске смешать муку,
сахар, разрыхлитель и соль.
Затем влейте молоко и
размешайте до однородного
состояния.
4. Тесто равномерно выложите
в форму по верх масла(не
перемешивайте с маслом!).
Сверху разложите персики
вместе с выделившемся соком
(не перемешивайте с тестом!).
5. Выпекать 30-35 минут до
золотисто-коричневого цвета.
Охладить при комнатной
температуре и подавать с
ванильным мороженым
Приятного аппетита!
Страницы: 1 |
|
