РУСЛАН  (23:38) КуСЮчКа, Да никакого! .gif) КуСЮчКа (16:03) РУСЛАН, да,Я тоже думала:"Какой смысл?" РУСЛАН (13:26) КуСЮчКа, Ну,и смысл тогда какой туда заходить?Абсолютно никакого! |
| Народные советы*162*
- Автор:RAMS
| живой журналНародные советы*162*
Автор:RAMS
Добавлено: 15.04.16 в 01:33:19
Это рецепт помидоров,
закатанных очень интересным
способом — половинками или
четвертинками помидоров, с
луком и чесноком, укропом. Я
опробовала его буквально
вчера и рецепт получил
высшую оценку и похвалу
мужа и моей дружной семьи.
Итак, могу теперь поделиться с
вами — будьте уверенны, этот
рецепт достоин внимания!
Сделайте от других посолов
точно откажитесь.
спелые тугие томаты
укроп
чеснок
лук
Для маринада:
3 литра воды
3 ст.л. соли
1 ст. уксуса
7 ст.л. сахара
по 1 ст.л. раст. масла в каждую
баночку
Итак, рецепт рассчитан на 7
литровых баночек.
Подготовьте банки —
промойте, просушите.
Положите на дно веточку
укропа, 1-2 зубка чеснока.
Затем укладывайте половинки
или четвертинки небольших
томатов, чередуя их с
кольцами лука. Укладывайте
плотно, но не придавливайте,
чтобы не раздавить. Положите
в каждую баночку по 1 ст.л.
подсолнечного масла.
Приготовьте маринад: для
этого достаточно вскипятить
воду, добавив в нее соль,
сахар, уксус. Разлить маринад
по банкам, накрыть крышками
и сразу же поставить
стерилизовать. Думаю, все
знают как это делать —
застелить дно кастрюли
тряпкой. Кастрюлю выбирайте
подходящую по размеру по
количеству банок. Влить воду,
рассчитав, чтобы вода
доставала банки «по плечики».
Ставить в горячую воду банки,
чтобы от перепада температур
банки не полопались.
Стерилизовать 15-20 минут.
Быстро закатать и укутать до
полного остывания в
перевернутом виде.
Приятного аппетита!
Страницы: 1 |
|
