| ...рецепт: огурцы "улёт" .....
- Автор:Maliska007
| живой журнал...рецепт: огурцы "улёт" .....
Автор:Maliska007
Добавлено: 11.08.17 в 12:32:53
Ингредиенты для "Огурцы "Улет"":
Огурец — 4 кг
Сахар — 1 стак.
Уксус (9%) — 1 стак.
Масло растительное — 1 стак.
Перец черный (молотый) — 1 ст. л.
Соль — 2 ст. л.
Чеснок (головки) — 3 шт
Рецепт "Огурцы "Улет"":
Огурцы помыть, отрезать кончики.
Разрезать на 4 части вдоль.
Чеснок натереть на мелкой терке.
Приготовить маринад из сахара, уксуса, растительного масла, соли и перца. Не варить.
Огурцы смешать с чесноком и маринадом. Настаивать в холодном месте не меньше 7 часов, а лучше ночь.
Огурцы разложить в банки и залить жидкостью, которая получилась. (можно есть через 7 часов, но лучше через 12) И закатывать на зиму, стерилизуя 10 минут.
Из этого количества огурцов получается примерно 3,8 литра.
Приятного аппетита!!!
Страницы: 1 |
|
(13:40) MIMINO777, Твоя любимая группа?...
(11:32) 
