| Народные советы*228*
- Автор:RAMS
| живой журналНародные советы*228*
Автор:RAMS
Добавлено: 11.05.16 в 22:21:06
Рисовая запеканка с куриной
грудкой, грибами и овощам
Нам потребуются:
рис - 300 г
сладкий перец - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
мороженый зеленый горошек -
2 ст.ложки
бульон (куриный) - 600 мл
оливковое масло - 2-3 ст.л.
куриные грудки - 300г
шампиньоны - 200г
соль, перец, специи - по вкусу
сыр - 100 г
яйцо - 3 шт.
сметана - 150 г
Приготовление:
1.Сладкий перец, лучок и
шампиньоны обжарить по
отдельности.
2.Рис отварить в подсоленной
воде около 10 мин.,
прополоскать и охладить.
3.Куриную грудку мелко
порезать и обжарить, добавить
специи.
4.Соединить рис, мясо, грибы и
овощи, перемешать.
5.Смешать половину сыра,
сметану и яйца, залить рисо-
мясную смесь.
6.Формочку смазать
оливковым маслом, выложить
массу, сверху посыпать
оставшимся сыром.
7.Нагреть духовку до 400
градусов по фаренгейту,
запекать 25 минут.
Приятного аппетита!
Страницы: 1 |
|
(12:36) AleksandrRus, Привет!С праздником!
