РУСЛАН  (23:38) КуСЮчКа, Да никакого! .gif) КуСЮчКа (16:03) РУСЛАН, да,Я тоже думала:"Какой смысл?" РУСЛАН (13:26) КуСЮчКа, Ну,и смысл тогда какой туда заходить?Абсолютно никакого! Форум сайта wapik.us. Обсуждение интересных тем, споры, знакомства! Не стесняйся, Заходи!
Online: 492
WEB | TOUCH | WAP
|
|  Форум Бесплатные загрузки и живое общение на wapik.us
 Форум | Творчество | Обновить | В избранноеГотовим | Творчество | форум на wapik.us
 Готовим
 61. TYSON [Off] (07.02.12 / 16:36)
Продукты:
Говядина вырезка 500гр.
Картофель 8шт.
Лук 2шт.
Морковь 2шт.
Перец болгарский 2шт.
Приправа.
Растительное масло.
Приготовление:
Режем мясо на средние кусочки.
Добавляем нашу приправу, оставляем на 5 мин.
Лук, морковь и картофель измельчаем НЕ мелко.
Добавляем к мясу, перемешиваем.
Упаковываем всё в "рукав" для выпекания.
Добавляем растительное масло.
Закрываем пакет и перемешиваем в нём всё содержимое.
Делаем небольшие прорези на пакете и убираем в духовку.
На мин 45 при t 180.
Как только почувствуете необыкновенный аромат-блюдо готово!
(Mozilla/5.0, 89.204.98.179) 62. TYSON [Off] (07.02.12 / 16:40) Котлеты по-пушкински.
Продукты:
Фарш 1кг.
Зелень (свежая: укроп, петрушка, зеленый лук, базилик).
Яйцо 1шт.
Соль.
Перец.
Батон 1шт.
Масло растительное (для жарки) 100мл.
Приготовление:
Смешать фарш и батон.
Нарезать много зелени.
Добавить в фарш.
В фарш добавить яйцо, соль и перец.
Вымесить фарш.
Разогреть сковороду.
Налить немного растительного масла.
Сформировать котлеты и выложить их на сковороду.
Жарить на среднем огне, крышкой не закрывать.
Перевернуть, жарить до готовности.
(Mozilla/5.0, 89.204.98.179) 63. TYSON [Off] (07.02.12 / 16:42) Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления.
Продукты:
Филе куриное 1кг.
Чеснок 8зуб.
Соль 1ч.л.
Перец 0,5ч.л.
Приправа (для курицы) 0,5ч.л.
Майонез 2ст.л.
Желатин 15гр.
Приготовление:
Куриное мясо порезать на кубики.
Добавляем в фарш соль и чеснок.
Насыпаем перец и приправу для курицы.
Добавляем 2ст. л. майонеза и тщательно перемешиваем фарш. После этого в фарш всыпаем 15 г желатина.
Перемешиваем.
Начинаем делать колбаски.
Выкладываем 1/4 фарша на пищевую пленку.
Сворачиваем в колбаску.
После этого сверху заворачиваем в фольгу "конфеткой".
И отправляем в духовку на 1 час при температуре 180 градусов.
Когда колбаска остынет, отправляем ее в холодильник до утра.
(Mozilla/5.0, 89.204.98.179) 64. TYSON [Off] (07.02.12 / 16:43) Картофельная запеканка по-деревенски.
Продукты:
Картофель 500 гр.
Фарш мясной 250 гр.
Мука пшеничная 1 ст.л.
Масло растительное 1 ст.л.
Помидоры 3 шт.
Сметана 100 гр.
Сыр тертый 100 гр.
Лавровый лист 1 шт.
Соль.
Перец черный молотый
Приготовление:
Фарш обжарьте на растительном масле, непрерывно помешивая, чтобы он приобрел рассыпчатую консистенцию. Муку подсушите, разведите 1 стаканом холодной воды, соедините с фаршем, добавьте лавровый лист, посолите, поперчите, перемешайте и тушите 10 минут.
Картофель нарежьте тонкими ломтиками и выложите Уз в смазанную жиром форму. Сверху распределите 1/2 мясного фарша, выложите следующий слой картофеля и затем оставшуюся часть фарша.
Помидоры нарежьте кружками, уложите на запеканку, чередуя их с ломтиками картофеля.
Запеканку полейте сметаной, посыпьте сыром и запекайте 45 минут при 200 °С.
(Mozilla/5.0, 89.204.98.179) 65. TYSON [Off] (07.02.12 / 16:51) Отбивные в кляре.
Продукты:
Мякоть свинины 1 кг.
Яйца 3 шт.
Мука 5 ст.л.
Горчица 1 ст.л.
Перец.
Приготовление:
Куски мяса отбить.
Натереть горчицей.
Соль.
Перец.
Смочить во взбитых яйцах.
Запанировать в муке.
Затем еще раз во взбитых яйцах.
Наконец в сухарях.
Положить на сковороду с раскольным маслом.
Обжарить с двух сторон.
Поливая жиром до готовности.
(Mozilla/5.0, 89.204.98.179) 66. TYSON [Off] (07.02.12 / 16:54) Закусончик мужской.
Продукты:
Сельдь 2шт.
Сливочное масло 120гр.
Черный хлеб.
Приготовление:
Сливочное масло положить размягчаться.
Селедку почистить, чтобы осталось одно филе без косточек. Нарезать филе поперечными ломтиками.
Черный аккуратно нарезать небольшими ломтиками.
Размягченное сливочное масло смешать.
С мелко нарезанным хрустящим от свежести укропом. Полученную массу нанести на черный хлеб.
На хлеб с укропным маслом положить ломтик селедочки.
Приятного Аппетита!
(Mozilla/5.0, 89.204.98.179)Салат Цезарь с курицей и с сухариками
* 1 городская булочка
* 1/2 филе куриной грудки
* 50 гр. твердого сыра
* 2 зубчика чеснока
* 2 вареных желтка
* сок половины лимона
* оливковое масло
* 2 ч. ложки горчицы
* листья салата
* соль
* черный молотый перец
Я не идеальна, зато я уникальна:))
(Opera/9.80, 109.167.21.175)Кулич с цутатами и изюмом
Увеличить молоко - 200 мл; дрожжи (свежие) - 25г; соль - 1/2 ч.л.; мука - 700 мл; яйцо - 4 шт.; сахар - 150 мл; ванильный сахар - 1 ч.л.; изюм (или смесь изюма и сушёной клюквы) - 100г; цукаты - 100г; сливочное масло - 150г.
Я не идеальна, зато я уникальна:))
(Opera/9.80, 109.167.21.175)Салат из крабов с грибами
мясо краба (консервированное) - 200г
консервированные грибы -200г
свежие грибы - 200г
майонез - 200г
соленые огурцы - 1-2 шт.
корень сельдерея - 50г
яйцо -2 шт.
зелень петрушки или укропа
Свежие грибы, корень сельдерея, яйца отварить отдельно друг от друга, почистить и мелко нарезать. Соленые огурцы нарезать небольшими кубиками. Подготовленные продукты смешать, добавить мясо консервированных крабов, заправить майонезом. Готовый салат можно украсить зеленью и кусочками яиц.
Я не идеальна, зато я уникальна:))
(Opera/9.80, 109.167.21.175)Салат «Гранатовый браслет»
Вам потребуются: картофель - 500г; свекла - 500г; мясо куриное - 400-500г; лук репчатый - 1-2 шт.; майонез - 250-300г; гранат - 1-2 шт.
Куриное филе отварить. Затем мелко порезать и вместе с мелко порезанным луком слегка обжарить на сковородке.
Отварить картофель, остудить. Натереть его на крупной терке. Уложить в виде кольца слоем 2-3 см высотой. Чтобы форма получилась более правильной, можно в центр поместить круглую посуду или стакан, дальше обкладывать картофель по краям. Сверху промазать майонезом.
На слой картофеля выкладываем обжаренное нами до этого куриное мясо с луком. Мясо должно быть остывшим. Сверху слой мажем майонезом.
Отварить свеклу, остудить. Натереть на крупной терке, и уложить следующим слоем над курицей.
Свекла будет предпоследним слоем. Сверху аккуратно промазываем майонезом. Затем берем зерна граната и размещаем на майонезе. В зависимости от терпения, можно более или менее тщательно выкладывать. Салат готов.
Я не идеальна, зато я уникальна:))
(Opera/9.80, 109.167.21.175)
Страницы: 1 ... 4 5 6 (7) 8 9 10 ... 11
Вы не авторизованы, чтобы добавить сообщение необходимо
Авторизоваться или в начале Зарегистрироваться
 Смайлы | Теги
 На главную |
|
